萬豪中餐廳位於酒店二樓，裝修風格典雅細緻，却又處處體現著現代簡約的時尚元素。用餐區域被充滿濃郁中國風情的鏤空圖紋屏風分隔成幾個錯落有致的空間，配以前衛燈具的點綴，告訴食客們正身處于一個諳熟本土文化却又處處充滿時代感的酒店裏。中餐廳包房的六個包房更配以投影儀、電視、音響等功能設備，在高品質的“食”與“聚”中私密無間的互動，是家宴、公司聚餐、商務宴請的優選場所。

美食方面，萬豪中餐廳以「超越時光的粵菜傳承」，打造出一系列殿堂級的經典粵食風味，比如蠔汁鮮鮑魚、火瞳花膠湯、蜜汁叉燒皇等。還有根據本地特色與消費者喜好量身訂造的各式時令菜單，有故事有新意，值得食客前來一一品究。

極富延伸感和互動性的大堂酒廊, 既保持了大堂酒廊的便捷性，又充分照顧到顧客交談的私密性, 是商務酬酢和社交聚會的理想選擇。更爲之被客人喜愛的，當然是它的下午茶時光。當時針指向四點時，世上的一切瞬間爲茶而停。下午茶的意義在于從繁忙中找到嫻靜的那一刻，享受陽光、茶點和故事。先享用咸點是英式下午茶的傳統。從架子底層開始品起，逐次往上，讓味蕾從鹹至甜漸漸蘇醒，品味主厨精心搭配的各式點心。還有精選紅茶咖啡，感受茶香的彌漫，咖啡的香醇。 大堂酒廊下午茶目前推出熱氣球經典下午茶，以及當季主題下午茶，任君挑選。 只要有下午茶的地方，時光都會變得愉悅、溫柔。與三五好友，享受充滿著貴族情調和讓人陶醉的濃濃茶香，感受生活的愜意與美好。